Selamlar herkese ben Gamzeli Kız. Bloğuma ve yeni yazıma hoş geldiniz. Bugün sizlerle bulduğum hem pratik hem sağlıklı hem de lezzetli yemek tarifleri paylaşmak istedim. Daha önce böyle yazılar paylaşmıştım onlara da bloğumdan ulaşabilirsiniz. Hadi yazıya geçelim okumaya devam edin👀
TAVUK PİZZAMalzemeler:
- 250 gr Tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 50gr (yarım paket) kaşar peynir
- sosu için Domates
- Tercih ettiğiniz baharatlar ve 1 tutam tuz
- Üzeri için kapya biber ve roka
Tarif:
Tavukları yatay biçimde julien doğruyoruz. sonra bıçakla ezerek düz bir hale getiriyoruz. Pizzanın tabanı burası olacak. Bir kaseye alıyoruz ve üzerine 2 yumurta ve baharatalar ekliyoruz. Karıştırdıktan sonra tavaya güzelce seriyoruz. Üzerine domates sosumuzu sürüyoruz. Biraz piştikten sonra üzerine rendelediğimiz kaşarları serpiyoruz. Onlar da üzerinde erirken kapya biber ve roka ekliyoruz üzerine. Tercihe göre malzeme ekleyebilirsiniz.
📌 90 gr Protein 600 Kcal
PATATES MANTI
Malzemeler:
- 4 adet patates
- yumurta 1 adet
- 1\2 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, tercih ettiğiniz baharatlar
Üzeri için;
Yoğurt, acı sos
Tarif:
Patatesleri haşlayıp eziyoruz, üzerine yumurta ve baharatları ekleyip karıştırıyor ve şekil hazırlıyoruz. 180 derecede üzerini kızarana kadar fırına veriyoruz. Üzerine de yoğurt ve acı sos gezdirip afiyetle servis ediyoruz. İster ana isterseniz de ara öğünde tüketebilirsiniz.
📌 Toplamda 4 porsiyon çıkıyor. 1 porsiyon 150 kalori
SEMİZOTU YAZ SALATASI
Malzemeler:- Semizotu ve nane yaprağı
- Nektari ya da şeftali
- Ceviz
- sos (balsemik sirke, limon suyu, tuz)
- Keten tohumu
Tarif:
Semizotu ve nane yapraklarını bir kaseye ekliyoruz. Zaten yaprakları küçük olduğu için doğramanıza gerek yok. Fakat isterseniz doğrayabilirsiniz.
Sonra içine doğradığımıza nektarileri atıyoruz. küp şeklinde ya da elma dilimi şeklinde kesebilirsiniz.
Cevizleri de içine attıktan sonra sirke, tuz ve limon suyu ile hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun
Tarifleri deneyecek olursanız şimdiden Afiyet Olsun 👅 Umarım beğenmişsinizdir. En çok hangi tarifi beğendiniz? Yorumlarda buluşmayı unutmayalım. Kendinize iyi bakın ❤
Instagram: gamzeli_kiz_blog
Twitter: Gamzelikizblog
yepyeni bir günden selam herkese ben Gamzeli Kız bloğuma hoşgeldiniz ❤ . Bugün sizlere herkesin bilmesi gereken yemek tüyoları paylaşacağım. Yemek yaparken bazı püf noktalarına ihtiyaç duyuyoruz. Böreğim çıtır olmadı , kekim kabarmadı sorunlarına son!!! 😂 Bloğumu okuyun ve faydalanın. Umarım denerseniz ve işinize yarar. Okumaya devam edin 👀
YEMEK TÜYOLARI
emeğinize koyacağınız baharatları önceden tavada ısıtıp eklerseniz yemeğiniz daha lezzetli olur.
Yumurtayı haşlarken içine bir çay kaşığı karbonat eklerseniz daha kolay soyulur.
Balık kızarttığınız yağın içerisine biraz limon sıkarsanız yağınız balık kokmaz.
Salçalarınızın üstüne biraz yağ ilave ederek saklarsanız salçanın küflenip bozulmasını önler.
Pasta yaparken doğradığınız meyveleri pudra şekeri ile panelerseniz, meyvelerin sulanmasına engel olacaktır.
-Kekinizi süt yerine yoğurt ile yaparsanız kuru ve sert bir kek olacaktır. sade kekler yoğurt ile yapılır.-keki fırına koymadan önce fırını ısıtmalısınız .Böylelikle sıcaklık eşit şekilde dağılacaktır.
- Fan kullanmayın.
Yazı hakkındaki görüşlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum. Sağlıcakla kalın.
İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/gamzeli_kiz_blog
TAKİP ETMEYİ UNUTMA!!!/
