SAĞLIKLI TARİFLER #1

YAPILIŞI

1. 2 su bardağı  nohutu akşamdan suya koyup bekletelim
2. beklettiğimiz nohutları pişirmeden robota koyun üzerine 3 diş sarımsak  , 1 adet soğan , yarım çay kaşığı kırmızı toz biber , 2 çay kaşığı kimyon , 2 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı un, maydanoz ekleyip robotu ekleyip çalıştıralım
3. Ara ara durdurup duvarına yapışan nohutları sıyırıp çalıştırmaya devam edelim.
4. Bütün malzemeler karışınca tadına bakıp baharat eksiği varsa ekleyelim.
5. Kıvama geldikten sonra  harcı  bir kaba alıp üzerine susam ve karbonat ekleyerek karıştıralım
6. .Daha sonra harcı buzdolabına koyup  yarım saat dinlendirelim. Karbonat ve baharatlar iyice içine işlemiş olacaktır
7. .Buzdolabından çıkardığımız harcı top yapalım. Kızarmış yağda kızartalım
8. Ama isterseniz fırında yağlı kağıt üzerinde üzerlerine az zeytinyağı sürerek pişirebilirsiniz. Daha sağlıklı olur. AFİYET OLSUN ❤

1. 400 gram karnabaharı kaynayan suya koyup güzelce 5 dakika haşlayın.
2. Süzdükten sonra 5 dakika bekleyip Karnabaharları kaba alıp içine krem peyniri ekleyip iyice karıştırın.
3. Karışımın içine tuz , karabiber 1 yumurta ekleyip karıştırın.
4. Hamur kıvamına gelince fırın tepsisinin üzerine serin , yaklaşık 1 cm kalınlığında olsun.
5. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında  25 dakika pişirin.
6. Şimdi üzerine süreceğimiz sos için , Rondoya doğranmış domatesleri , sarımsağı ve az  tuz ekleyip çalıştıralım.
7. hazır olan sosu pizzaların üzerine sürün, üzerine rendelenmiş kaşar ya da farklı çeşit peynirler kullanabilirsiniz. Doğranmış domates , zeytin , kapya biber ,mantar , sucuk istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
8. Son olarak peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 -12 dakika daha 200 derecelik fırında pişirin.
9.  Pizza hazır AFİYET OLSUN ❤